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おいしいおむすびの作り方

	先週の未来創造堂。おにぎりにこだわりをもつ菊川怜さんをゲストに、お米の先生からおいしい”おむすび”の作り方を教わる。お椀に塩水を塗ってご飯を盛っていき、間に具材を詰めてさらにご飯を盛る。こんな使い方があったか〜。小学生の頃は給食の時間によくやってたけどね。気が付かなかったな。おにぎりではなくて”おむすび”。ふわっとにぎるのがコツ！さっそくやってみよー。

2008年4月14日（月）21:57 \| トラックバック(0) \| コメント(0) \| テレビ \| 管理

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