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おいしいおむすびの作り方

先週の未来創造堂。
おにぎりにこだわりをもつ菊川怜さんをゲストに、お米の先生からおいしい”おむすび”の作り方を教わる。



お椀に塩水を塗ってご飯を盛っていき、間に具材を詰めてさらにご飯を盛る。
こんな使い方があったか〜。
小学生の頃は給食の時間によくやってたけどね。
気が付かなかったな。

おにぎりではなくて”おむすび”。
ふわっとにぎるのがコツ!
さっそくやってみよー。



2008年4月14日(月)21:57 | トラックバック(0) | コメント(0) | テレビ | 管理


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