おいしいおむすびの作り方 |
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| 先週の未来創造堂。 おにぎりにこだわりをもつ菊川怜さんをゲストに、お米の先生からおいしい”おむすび”の作り方を教わる。
お椀に塩水を塗ってご飯を盛っていき、間に具材を詰めてさらにご飯を盛る。 こんな使い方があったか〜。 小学生の頃は給食の時間によくやってたけどね。 気が付かなかったな。
おにぎりではなくて”おむすび”。 ふわっとにぎるのがコツ! さっそくやってみよー。
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2008年4月14日(月)21:57 | トラックバック(0) | コメント(0) | テレビ | 管理
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